Скумбрия гриль достаточно жирная, очень полезная, невероятно ароматная и вкусная. Она имеет характерный и необычный вкус. За это её и ценят, так же как и за полезные свойства.
Мясо рыбы остаётся сочным и нежным. Сама рыба славится высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот,  витаминов и микроэлементов. В отличие от жарки на масле, при приготовлении на гриле основная масса компонентов сохраняются, что гарантирует пользу для человеческого организма.
Приятного аппетита!!!