Хачапури по-аджарски отличается особой легкостью, они кажутся воздушными и настолько вкусными, что хочется сразу же их съесть. Но традиция не велит спешить, кушать аджарскую закуску стоит неторопливо, в особой последовательности.
Насколько вкусные хачапури по-аджарски можно понять, только откусив кусочек нежного теста, макнув предварительно в сырную начинку с яйцом и маслом!

Приятного аппетита!!!